我们知道表皮的最外层为角质层，当角质层中的水分保持量在２５％左右的时候，皮肤就会产生湿润感，使皮肤光泽且富有弹性，是最理想的状态，若水分在１０％以下时皮肤干燥，甚则皮肤会出现皲裂现象。
皮肤中的脂质成分是控制皮肤水分挥发的防御层，当皮脂分泌减少时，皮肤就会出现干燥状态。适当地用一些护肤类化妆品，给皮肤增补必要的水分和油分就能使皮肤保持正常状态。
正常情况下，表皮上覆盖着一层皮脂膜，这层皮脂膜是由皮脂和汗液混合在一起，以一种乳化了的乳脂形式来保护皮肤的，而皮脂膜不妨碍汗液和皮脂的分泌，也不妨碍皮肤的呼吸。所以说，在选用护肤类化妆品时，最根本的一条是要求不能妨碍人体皮肤的分泌、排泄及呼吸等生理作用，并且尽可能避免因过度干燥或油腻引起皮肤的损害，从而达到皮肤健美的目的。
